Comida

Essas cascas de massa recheada vão fazer você esquecer tudo sobre Whole30


Afaste-se, as cascas de macarrão recheadas com lasanha são a melhor comida de conforto. Antes de revirar os olhos (estamos olhando para você, conhecedores de massas), desafiamos você a clicar nesta coleção de receitas sem salivar. Incluindo cascas de macarrão recheadas de ricota clássicas, cascas de queijo pesto e até mesmo uma variedade vegana cheia de tofu, essas receitas são tão boas que podem inspirar você a fazer um dia de trapaça na sua dieta Whole30 e começar a ralar o estatuto parmesão. A seguir, estão sete receitas que provam que as cascas de massas recheadas são o antídoto do inverno.

Colheita meio cozida

Essas cascas recheadas com queijo pesto são assadas com perfeição em um molho rápido estilo ragГ№. "Adoro usar salsicha apimentada para dar sabor sem precisar cozinhar o molho o dia inteiro", confessa Tieghan, criador da receita, da Half Baked Harvest. "Eu também uso um pouco de vodka no molho para dar um chute extra", acrescenta ela.

Foodie Crush

Embaladas com abobrinha, abóbora e ricota, essas cascas recheadas dão um soco nutritivo. "Fiz questão de cortar todos os meus legumes em um pequeno dado, não apenas para que eles tivessem uma mordida semelhante, mas também para cozinhar na mesma velocidade", revela Heidi, do Foodie Crush.

Preso na cozinha

Com uma mistura de ricota, mussarela e parmesão, essas cascas gigantescas de queijo recheadas de macarrão são a definição de decadente. A criadora de receitas Sarah, da Stuck in the Kitchen, sugere servir com "uma pequena salada verde e amarga" para equilibrar um pouco a refeição.

Padeiro minimalista

Você provavelmente não iria adivinhar olhando para eles, mas essas cascas fáceis de massa recheada são amigas do vegano. Sim com certeza. "Os pedaços de berinjela assados ​​no tipo de recheio fazem essas conchas", diz Dana, da Minimalist Baker. "Mergulhado em molho de tomate, é como o paraíso em um garfo."

Colher Garfo Bacon

Procurando uma refeição rápida e fácil durante a semana para satisfazer um desejo rápido por comida reconfortante? Essas simples conchas recheadas de espinafre e ricota são a resposta. A melhor parte? Eles produzem excelentes sobras, então um lote o alimentará durante a semana (e eles congelam também).

Colher Garfo Bacon

O ingrediente herói nessas cascas recheadas de linguiça de peru é o mascarpone. "A adição do mascarpone no recheio, em vez da ricota usual, torna o recheio ainda mais rico e cremoso", diz Jenny, da Spoon Fork Bacon. Cremoso, picante, extravagante - conte conosco.

Salt & Wind

Essas cascas de macarrão recheadas com espinafre e ricota exigem chouriço picante em vez de carne moída comum. A equipe do site de estilo de vida Salt & Wind "aumentou a aposta e jogou um pouco de chouriço por um pouco mais de peso e uma nota esfumaçada", o que é honestamente algo que podemos deixar para trás aqui no MyDomaine.