Bem estar

A única vitamina que você deve tomar para um metabolismo saudável


Nicole Franzen Fotografia

Embora o júri ainda esteja de fora no que diz respeito aos benefícios para a saúde das vitaminas, ainda existe a probabilidade de as pessoas serem mais deficientes em algumas vitaminas do que em outras. Tome vitamina A, o nome de um grupo de retinóides lipossolúveis, por exemplo.

Embora a vitamina A seja essencial para visão saudável, função imunológica, pele clara e tireóide bem regulada, a maioria dos americanos não recebe a ingestão diária recomendada, de acordo com o Escritório de Suplementos Dietéticos (700 microgramas recomendados para mulheres, em comparação consumida em média 580). O problema é ainda mais disseminado nos países subdesenvolvidos.

"Essa vitamina lipossolúvel desempenha um papel importante na regulação dos hormônios da tireóide, e a falta de vitamina A em sua dieta está associada a níveis reduzidos, de acordo com um estudo de 2012 publicado no Journal of the American College of Nutrition", disse. Jill Corleone, nutricionista e coach de saúde, na Livestrong. "Os hormônios da tireóide regulam como as células do seu corpo usam energia, o que afeta a taxa do seu metabolismo. Quando os níveis do hormônio da tireóide são muito baixos, partes do corpo diminuem a velocidade e isso pode causar uma diminuição no seu metabolismo".

Considerando que podemos obter as vitaminas necessárias apenas com os alimentos, Corleone recomenda consumir de 700 a 900 microgramas de vitamina A por dia para "manter o metabolismo em um bom ritmo". Alimentos ricos em vitamina A incluem batata doce, brócolis, cenoura, espinafre, fígado bovino, abóbora, damascos secos, pimentão e torta de abóbora.

Se o seu médico confirmar que você tem uma deficiência de vitamina A, eles podem recomendar um suplemento de vitamina A2 para equilibrar você, embora sua ingestão diária nunca deva exceder 1500 a 3000 microgramas. "Como a vitamina A é solúvel em gordura, o corpo armazena quantidades excessivas, principalmente no fígado, e esses níveis podem se acumular", explica o Escritório de Suplementos Dietéticos. "Quando as pessoas consomem muita vitamina A, seus níveis de tecido demoram muito tempo a cair após a interrupção da ingestão, e o dano hepático resultante nem sempre é reversível".

Para saber mais, leia os suplementos de saúde "naturais" que realmente fazem mais mal do que bem.