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6 deliciosas receitas de espargos para dominar este fim de semana

6 deliciosas receitas de espargos para dominar este fim de semana



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Em um esforço para comer fresco, descobrimos a melhor maneira de cozinhar aspargos em uma variedade de pratos. Vamos começar com as boas notícias: não há apenas 1 melhor maneira de cozinhar aspargos (que também acontece na temporada). As más notícias? Como os vegetais são notórios por serem entediantes ou simplesmente amargos, pode ser difícil encontrar as receitas certas que produzam benefícios nutricionais e, ao mesmo tempo, liberam todo o seu sabor. Após algumas colheitas e escavações na Internet, estamos orgulhosos de prometer que não haverá lanças de aspargos empapadas aqui!

Em seis receitas variáveis, você aprenderá a temperar, cozinhar e incorporar aspargos em sua dieta, para que uma alimentação saudável seja mais saborosa e fácil. Além do sabor e da versatilidade, o aspargo contém nutrientes essenciais, como fibras, antioxidantes, vitamina E, B6 e folato, que também são afrodisíacos. Você se encontra de repente com vontade de espargos? Percorra para descobrir as opções, desde pizza de dar água na boca a saladas refrescantes, massas reconfortantes e sopa simples. Em seguida, cozinhe sua receita favorita de aspargos para se animar com a primavera e todas as maravilhas culinárias sazonais que ela oferece.

Torradas de abacate com espargos

Da cozinha

A única coisa melhor do que a torrada de abacate é a torrada de abacate com ovo escalfado, salmão defumado e aspargo. A coisa boa da cozinha pode fornecer a todos nós uma receita de dar água na boca que cumpre todos esses desejos. Comíamos esse prato a qualquer momento e o tempo todo, mas, como é praticamente impossível resistir, dizemos que não espere. Vá em frente e coma logo de manhã no café da manhã.

Sopa de Quinoa e Espargos

The First Mess

Se você saborear esta sopa em sua mesa para o almoço, definitivamente encontrará alguns admiradores com perguntas sobre onde a conseguiu. Portanto, se você estiver trabalhando durante o almoço e não quiser que os transeuntes o distraiam, escolha uma receita diferente. Você pode culpar os espectadores do escritório? Olha como é bonito! Trazida a nós pela The First Mess, esta sopa recebe seu tom bonito de aspargos, alho-poró selvagem e batata, batatas fritas com couve crocante e violentas guarnições de flores. Graças à quinoa e ao pão de espelta caseiro, você se sentirá satisfeito e energético pelo resto do dia.

Salada de espargos verdes

Da cozinha

Quão rápido e quão verde você pode ir? Super verde e super rápido, graças a esta receita da From the Kitchen que exige ingredientes vibrantes e leva menos de 10 minutos para ser feita. Embalado com aspargos, espinafre, abacate e erva-doce e depois polvilhado com hortelã, manjericão e salsa, este é o prato perfeito para um jantar ou almoço chique para comer em movimento durante a semana de trabalho.

Pizza de Burrata Branca de Espargos e Cogumelos

Colheita meio cozida

Esta receita de pizza da Half Baked Harvest não é algo que você encontra todos os dias. É único em termos de sabor, mas os ingredientes também são perfeitos para a primavera. Você está pronto para ouvir a lista de coberturas de super-estrelas? Aspargos, cogumelos baby bella, manjericão, alho, pinhões, balsâmico e burrata. A crosta também é completamente caseira. Sugerimos cortá-lo para servir como aperitivo, mas entenderemos se você deseja que este jantar seja só para você.

Salada de Espargos e Niè§oise de Lentilha Grelhada

The First Mess

Regados com um molho de alcaparras, este aspargo grelhado do The First Mess é uma deliciosa interpretação vegana de uma salada francesa de niГ§oise. É o prato perfeito para levar para uma festa no jardim. Se você não estava planejando participar de uma, aqui está sua desculpa para começar a planejar uma celebração da primavera com seus amigos. Se você não tiver uma churrasqueira, a receita fornece instruções claras para assar, que é uma das melhores maneiras de cozinhar aspargos. Então você não pode dar errado!

Espargos carbonizados e macarrão com frango enegrecido

Colheita meio cozida

Graças aos sabores cuidadosamente equilibrados, este prato incorpora a estranha transição sazonal do inverno para a primavera, menos o constrangimento. Enquanto as comidas de inverno podem consistir em pratos resistentes e aconchegantes, como chilis e refogado, a primavera pede algo um pouco mais refrescante. Simultaneamente saudável e fresca, esta massa de creme de aspargos carbonizados com frango com limão enegrecido da Half Baked Harvest é uma refeição perfeita para desfrutar após um longo dia.

Sentindo fome e inspirado após esses contos vegetarianos? Deixe-nos saber o que você acha que a melhor maneira de cozinhar aspargos está na seção de comentários abaixo antes de começar a cozinhar.

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