Comida

8 receitas de peixe rápidas e com poucas calorias para repetir


Existem três não negociáveis ​​que procuramos quando se trata de fornecer jantares durante a semana que realmente queremos fazer: 1. Precisa ser rápido e fácil, 2. Precisa ter um bom gosto e 3. Precisa ser nutritivo. Embora seja difícil encontrar opções de refeições caseiras que marquem todas as caixas, não é impossível. Entre: receitas de peixe assado servidas com molhos, coberturas e acompanhamentos saborosos.

Quando preparado dessa maneira, o peixe é a opção de jantar mais saudável, saborosa e rápida do mercado. É pobre em colesterol e calorias e rico em gorduras boas, como ácidos graxos ômega-3, proteínas e vitamina D. Mas você ainda precisa saber como prepará-lo se quiser evitar um jantar seco e com peixe. Então, com isso, sairemos com oito deliciosas receitas de peixe assado de nossos admiradores e chefs. Escolha entre bacalhau, salmão, mahi-mahi e muito mais, ou tente todos os oito e colha os benefícios de um coração saudável durante toda a semana.

Salmão Paleo com molho de abacate

Alegre e saudável come

Esfregada em uma mistura doce e picante de especiarias, esta receita de salmão assada no Paleo-friendly da Joyful Healthy Eats possui a quantidade perfeita de sabor. A cobertura de salsa de abacate contém ainda mais ômega-3. E leva apenas 30 minutos para fazer. Existem 38 gramas de proteína e 10 gramas de fibra. O topo é um pouco crocante e lasca com perfeição.

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Mahi Mahi com crosta de nozes de macadâmia

Food Faith Fitness

Com um total de três ingredientes, não fica mais simples do que esta receita mahi-mahi assada no forno da Food Faith Fitness. Incrustado em uma cobertura de macadâmia e polvilhado com coentro, este prato saudável e saboroso tem apenas 396 calorias e leva cerca de 35 minutos para fazer.

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Pergaminho de salmão assado com limão e endro

Colheita meio cozida

Embora esta receita de salmão assado da Half Baked Harvest pareça chique à primeira vista, na verdade é super fácil de fazer. Com limão suculento, batatas saudáveis, filé de salmão fresco, alho, páprica e endro, embrulhados nos bolsos de papel vegetal e assados ​​juntos, é praticamente sem bagunça. Você apenas adicionará rúcula e manjericão frescos, bem como molho de iogurte de endro. Demora cerca de 30 minutos para fazer e equivale a 482 calorias.

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Pinenut Crocante e Ervas Peixe Branco

Preso na cozinha

Embora esta receita de peixe branco cozido e escamosa da Stuck in the Kitchen seja deliciosa o suficiente para ficar sozinha, a receita de erva-doce que ela faz com ela realmente diferencia o prato. Incrivelmente perfumada, sedosa e firme na textura, a salada de erva-doce acrescenta um toque aromático ao peixe de noz, coberto com um pinhão crocante e crosta de ervas.

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Salmão com legumes e pesto de hortelã

O Moderno Adequado

Este salmão assado do The Modern Proper é refrescante e gratificante e contribui para um prato lindamente colorido. Com pistache, hortelã, cenoura e uma mistura saudável de vegetais, você se lembrará de que alimentos saborosos e ricos em nutrientes não são mutuamente exclusivos.

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Bacalhau com Glacê de Açúcar Mascavo e Abacaxi

Colheita meio cozida

Se você gosta de experimentar combinações inesperadas de sabores, experimente esta receita de bacalhau da Half Baked Harvest. Assado lentamente em uma assadeira com uma cobertura de bolota de açúcar mascavo, romãs e abacaxi suculento, tem um sabor docemente indulgente.

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Bifes de atum com ervas e limão

La Creme de la Crumb

Para um prato de peixe ousado e saboroso, experimente esta receita de bife de atum do La Creme de la Crumb. Um pouco menos comum do que o jantar médio de salmão ou peixe branco e mais leve que a carne vermelha, os filés de atum assados ​​são um bom meio. E esta receita requer apenas uma panela, o que pode ser super útil em jantares movimentados durante a semana.

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Salmão e espargos com glacê de gergelim

Le Creme De La Crumb

Se você gosta de uma mistura sutil de sabores doces e salgados, experimente esta receita de salmão com gergelim do Le Creme de La Crumb. Como o descrito acima, ele requer apenas uma bandeja de folha, o que facilita a vida. Mas isso não significa que reduza os cantos em termos de sabor. O esmalte de inspiração asiática é ao mesmo tempo picante e terroso, e os aspargos adicionam um bom equilíbrio à refeição.

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