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13 idéias festivas de jantar de Halloween que são tudo menos extravagantes


Se você gosta de se vestir, comer doces e se aconchegar dentro de casa com uma boa companhia, o Halloween provavelmente é a sua coisa favorita sobre o outono. Também é a desculpa perfeita para reunir seu pessoal favorito para um jantar festivo. Como definitivamente não existe um menu tradicional do jantar de Halloween, também é uma ótima chance de ser criativo e se divertir na cozinha. Se você sair com uma festa anual temática e obrigatória para fantasias e quiser aumentar um pouco ou simplesmente sentir vontade de organizar um jantar de adultos em 31 de outubro, as 13 ideias de jantar de Halloween que criamos irão orientar você na direção certa.

Começando com pequenas refeições e aperitivos, passando para os lados e pratos principais e terminando com bebidas e sobremesas, as 13 receitas abaixo farão com que seus convidados voltem para mais. Percorra para começar a planejar com antecedência um jantar festivo e pronto para o outono, neste Halloween.

Molho de abóbora picante Chipotle

Colheita meio cozida

Comece a noite com um aperitivo inspirado no outono, como este hummus picante de abóbora com chipotle da Half Baked Harvest. Definitivamente, dá à torcida favorita um toque sazonaleuma atualização gourmet. Cubra-o com pepitas para uma trituração extra e use bem essas sobras de abóbora.

Jalapeño Poppers

O Moderno Adequado

Apimentar o seu jogo de prato com estes saborosos poppers de jalapeñas do The Modern Proper. Recheados com queijo parmesão, uma leve camada de creme de queijo, bacon grosso, cebolinha, alho e flocos de panko, eles definitivamente vão chegar ao local, antes ou depois da doçura ou travessura. Eles também são super fáceis de comer como petiscos, o que é perfeito para quem não está planejando um jantar formal.

Camembert Assado no Mel

Sal e vento

Cremoso, suave e muito saboroso, uma entrada morna de queijo macio é tão boa quanto possível. E esse camembert assado com mel da Salt and Wind não é exceção. Coberto com pistache salgado crocante, cranberries secas e mel doce, o prato pode ser dobrado para satisfazer todos os seus convidados.

Cachorros-quentes de pão de carvão

Colher Garfo Bacon

Esses cachorros-quentes do Spoon Fork Bacon não são brincadeira. Se a sua idéia de um divertido jantar de Halloween envolvia muita laranja e preto, esses cachorros-quentes estarão no seu beco. A receita pede todos os suspeitos do costume, como tomate, picles, lingüiça, cebola e pimentão, exceto que os pães são feitos com carvão para dar um toque de espírito.

Salada de abóbora, romã e rúcula

Sal e vento

Uma salada colorida como esta da Salt and Wind será uma adição bem-vinda à sua festa de Halloween, especialmente se a noite também envolver muitos doces. Pedindo romãs, sementes de abóbora, abóbora, rúcula, cebola e um molho leve de tahine, não fica mais apropriado do que isso sazonalmente.

Colheita de Sopa de Milho

The First Mess

Como as noites estão ficando mais frias e mais escuras no último dia de outubro, planeje fazer uma sopa quente e reconfortante como esta sopa de milho para colheita de feijão branco do The First Mess. É vegan e repleto de ingredientes saudáveis, incluindo páprica, cebola, batata, tomilho, pimentão, alho, milho, limão, caldo de legumes, coentro e cerveja, para um equilíbrio de amargura.

Paprikash de frango clássico

Sal e vento

Embora permaneça no tema do Dia das Bruxas, graças ao adorável tom de laranja saturado, esta receita de paprikash de frango da Salt e Wind é decididamente sofisticada. Em outras palavras, é perfeito para uma propagação de Halloween para adultos. O prato húngaro clássico combina bem com uma variedade de lados, de todos os tipos de grãos a legumes assados ​​e pão de alho ou uma salada simples.

Carne coreana salteada

Colheita meio cozida

Prepare este prato coreano frito da Half Baked Harvest, se você quiser fazer algo em 30 minutos, sem comprometer o sabor ou a vitalidade. É recheio e fácil de fazer; sirva como acompanhamento ou prato principal.

Carne refogada com cogumelos

O Moderno Adequado

Esta carne refogada com vinho e cenoura e cogumelos do The Modern Proper é a melhor refeição de comida caseira. A carne suculenta e macia cai do osso e os cogumelos estão cheios de um sabor rico em vinho. Servida sobre uma cama ou purê de batatas, esta é a receita perfeita para uma noite fria de outono.

Sidra de gengibre com pera e baunilha

The First Mess

Agora que você sabe o que vai comer, vamos conversar sobre bebidas. Sugerimos experimentar esta cidra de gengibre e pera do The First Mess se você estiver procurando por uma bebida não alcoólica que impressionará as multidões. É feito com fava de baunilha perfumada e aromática para uma adorável mistura de especiarias e sabores de outono. Além disso, contém muitos ingredientes saudáveis ​​que fornecem vitamina C.

Cocktail assombrado do pomar

Colheita meio cozida

Quanto a uma bebida alcoólica para uma festa de Halloween para adultos, você definitivamente vai querer fazer este coquetel de pomar assombrado da Half Baked Harvest. Inspirado em "A lenda de Sleepy Hollow", é composto de tequila, um pouco de limão, cidra de maçã, xarope de bordo, gengibre, canela e uma pitada de cidra espumante. Saúde!

Bolo de comida do diabo com glacê de creme de manteiga marmorizado

Colher Garfo Bacon

Um jantar de Halloween não está completo sem um final agradável. Para algo sobre o tema, delicioso e irresistível em termos de cores, sugerimos fazer este bolo de comida de diabo preto de cacau da Spoon Fork Bacon. A cobertura de creme de manteiga em mármore laranja e branco é o toque final perfeito.

Frigideira Maçã Caramelo Crisp

O Moderno Adequado

Incluímos duas opções de sobremesa - para quem prefere sabores frutados ao chocolate (e para quem quer apenas o dobro da diversão). Esta frigideira de maçã e caramelo da The Modern Proper é perfeita para servir em canecas com uma bela colher de balanceamento de sorvete de baunilha.